Poireaux aux lardons

Petite recette toute simple (mais vraiment simple)

Pour 4 personnes

Ingrédients

• 6 blancs de poireau,
• 200 g de lardons fumés,
• huile,
• sel & poivre.

Recette

1. Faire chauffer un cc d'huile,
2. Ajouter les lardons,
3. Faites colorer légèrement (3 minutes),
4. Laver les blancs,
5. Couper les blancs en tronçons de 2 cm,
6. Ajouter les poireaux, 1/2 cc de sel, une pincée de poivre, mélanger,
7. Couvrir,
8. Laisser cuire 35 minutes en mélangeant de temps en temps.

L'index de l'ensemble de mes recettes se trouve ici

Comments

[jess]

Comma quoi on a pas besoin d'une tonne d'ingrédients ou de 3 heures en cuisine pour se régaler

[anaïck]

bonne idée les lardons, miam miam!bises

[Ange et Délices]

Une superbe idée pour un souper, j'aime beaucoup !!!

[chouya]

Je ne mange pas de lardons mais les poireaux j'adore ça compense ! Bon l'année prochaine tu te débrouilles pour etre à Soissons surtout si je fais une démo !

*

**

*** Belle journée et à bientot

[stellla]

hummm j'adore !

Rencontre bloguesque le 11 décembre à BXL, seras-tu parmis-nous?

bz