22 décembre 2010

Funérailles de Papa & Marraine

A l'heure où vous lirez ces lignes - mercredi 22 décembre 2010 à 11h00 -, il s'agira des funérailles de ma Marraine partie le 15 décembre et de mon Papa parti le 16 décembre (Ils sont frère et soeur).
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14 décembre 2010

Bouillon de légumes + petite pause

Lorsque j'ai entamé cette recette, je ne sais si c'était pour le bouillon ou pour l'occasion de m'exercer à couper les légumes (en tout cas, les deux furent satisfaisants) mais ici, l'occasion nous est présentée de faire les deux (éventuellement on peut se passer de la coupe des légumes mais le résultat sera légèrement différent). Pour 3 personnes Ingrédients 3 carottes, 2 navets, 2 blancs de poireaux, 1 brin de céleri, 1 oignon, 1 litres d'eau, un dés de bouillon de légumes (ou autre si vous préférez) poivre... [Lire la suite]
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07 décembre 2010

Douceurs au miel

Pour une bonne quinzaine de pièces Ingrédients 200 g de farine, 50 g de poudre d'amandes, 60 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cc de levure de boulanger, 60 g de beurre, 1 oeufs, 2 cs de miel, une pincée de sel. Recette Préchauffer le four à 180°, Disposer le beurre en pommade, Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre, le sucre vanillé, la levure et la pincée de sel, Puis l'oeufs, et le miel, Mélanger jusqu'à obtenir une pâte souple et légèrement collante, Faire des petites boules avec les... [Lire la suite]
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