29 juillet 2012

Sauté de boeuf aux 4 épices

Ingrédients pour deux personnes Deux rumsteaks à émincer de 180 gr chacun deux oignons (j'aime l'oignon ;)) 1 cs de sauce soja, 1/2 cc ou plus de poivre , 1 cc de curry, 1 cc de 4 épices, 2 cs d'huile.   Recette Emincer les rumsteaks en fines lamelles, Emincer l'oignon (personnellement en quart puis en lamelles afin de conserver une jolie consistance d'oignon), Mélanger la sauce soja, le poivre, le curry, le 4 épices, Laisser mariner les morceaux de boeufs dans la sauce (mélanger à la main), Pendant ce temps,... [Lire la suite]
Posté par Chocolatissimo à 09:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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