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Le blog culinaire d'Olivier
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1 septembre 2010

Leçon de cuisine: 3 chocolats - Sébastien Serveau

11 leçons pour réussir vos recettes aux 3 chocolats comme un chef:

 

  • Verrines de sablés en chantilly
  • Oeufs à la neige tout chocolat
  • Petite crèmes 3 chocolats
  • Tarte croustillante au chocolat
  • Crèmes brûlées 3 chocolats
  • Panacotta 3 chocolats
  • Chocolat liégeois maison
  • Sablés 3 chocolats
  • Roses des sables 3 chocolats
  • Mousses au chocolat
  • Fondant aux 3 chocolats

 

 

2012 09 027

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