13 novembre 2016

Pudding

Ingrédients 300 g de pain, 1 litre de lait demi écrémé, 4 oeufs, 150 g de cassonade, 2 gousses de vanille 100 g de raisin thé   Recette Disposer le sucre et le lait dans une casserole, Couper les gousses de vanille en deux et les mettre dans le lait (pour infusion) Chauffer pour dissoudre le sucre, Porter à ébulition puis couper le feu Couper le pain en morceau Réhydrater les raisins avec le thé Retirer les gousses de vanilles du mélange sucre/lait, Mélanger le pain et le sucre/lait/vanille, laisser... [Lire la suite]
Posté par Chocolatissimo à 11:52 - Commentaires [0] - Permalien [#]