
Ingrédients pour 6
20 cl de crème fraîche,
175 g de farine (type 55),
60 g de sucre,
1 oeuf,
1 sachet de levure chimique,
Décoration: quelques grains de sucres (pour gaufres ici mais vous pouvez utiliser sur sucre 6, plus fin).
Recette
Préchauffer le four à 160°,
Tamiser la farine, la levure,
Ajouter le sucre, l'oeuf battu et la crème,
Garnir des moules à muffins,
Décorer des grains de sucres,
Laisser cuire 25 minutes au four.
D'après le blog de Ouhlagourmande