27 juin 2009

Macaroni aux petits pois

Pas trop le goût de la cuisine ce soir... ni de manger... Pour 4 personnes Ingrédients 4 oignons, 350 g de macaroni, 3 cs d'huile d'olive vierge extra, 500 g de petits pois écossés (surgelés de chez P... pour ma part), du persil, sel & poivre. Recette Faire chauffer de l'eau dans une casserole, Peler et émincer finement les oignons, Mettre les oignons dans une sauteuse avec l'huile et les faire blondir, Ajouter les petits pois, laisser revenir une minute, Couvrir juste à fleur avec... [Lire la suite]
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14 février 2009

Pâtes aux poireaux

Ingrédients (pour deux) 1 poireau, des pâtes à votre convenance, 1 oignon, 2 gousses d'aïl, 1 cs d'huile, 1 dl d'eau, 1 cc purée de piment, 1 pointe d'épice de piment, 200 ml de coulis de tomates (ici acheté dans le commerce), du fromage râpé à votre convenance. Recette Peler et émincer l'oignon et le poireau, Faire chauffer l'eau pour la cuisson des pâtes et les cuire à votre convenance, Faire chauffer l'huile, y ajouter l'aïl et l'oignon, Une fois l'oignon fondu, ajouter le poireau, Pendant la cuisson du poireau,... [Lire la suite]
Posté par Chocolatissimo à 13:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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