9 juin 2012
Macarons - quelques photos
Quelques photos de macarons juste pour les yeux. Tous ont été, naturellement, réalisés maison. Je suis parti de la recette de l'Ecole Valhrona pour la recette de coques. Pour les ganache, c'est un peu varié. Macarons à la menthe Macarons à la fraise Macarons...