8 septembre 2009
Salade de betteraves aux noix, Joël Robuchon
Je ne fais pas souvent de betteraves. Lorsque j'ai trouvé cette recette, l'association avec les noix me plaisait beaucoup. Ingrédients 4-6 betteraves moyennes cuites, 3 cs de cerneaux de noix, poivre, le jus d'un citron (3 cs pour moi), 3 cs d'huile de...