750 grammes
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Le blog culinaire d'Olivier
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pate brisee
4 juillet 2010

Tarte aux fraises déstructurée

Tarte aux fraises déstructurée
Lorsque vous lirez ces lignes, je serai en vacances... je vais garder ma filleule de 3 ans - la journée, pendant que ces parents travaillent - pour deux semaines :-). Elle est adorable... son parrain que je suis est très heureux d'aller la garder...!!...
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5 avril 2010

Pâte brisée

Pâte brisée
Pour un moule de 28 cm (si vous avez plus petit, il restera de la pâte pour vous manger:)) Cette pâte est non sucrée.... donc pour des plats plutôt salés! Ingrédients 190 g de beurre, 5 g (une cc) de sel fin, 5 cl d'eau (ou de lait ici j'ai utilisé de...
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