Ingrédients pour 4 personnes 8 chicons, un litre d'eau 1 cc de gros sel, 4 cs de jus de citron 1 cs de sucre 2 cc de beurre 2 pincées de sel et 1 pincée de poivre. Recette Porter à ébullition un litre d'eau avec un cc de gros sel, 3 cs de jus de citron...

Ingrédients pour 4 personnes 8 endives, un litre d'eau 1 cc de gros sel, 4 cs de jus de citron 1 cs de sucre 2 cc de beurre 2 pincées de sel et 1 pincée de poivre. Recette Porter à ébullition un litre d'eau avec un cc de gros sel, 3 cs de jus de citron...