Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de rôti de porc, 2 gousses d'ail, huile, gros sel, sel et poivre. Recette Préchauffer le four à 200°, Peler l'ail et la couper en bâtonnets de 2/3 mm d'épaisseurs, Piquer le rôti avec l'ail, Frotter le rôti avec 1 cc...