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Le blog culinaire d'Olivier
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Le blog culinaire d'Olivier
30 novembre 2008

Cake au thon et poivrons

Cake au thon et poivrons
Ingrédients (6 à 8 personnes) 200 g de farine, 10 cl d'huile, 10 cl de lait, 3 oeufs, 100 g de gruyère râpé, 300 g de poivrons (rouges et verts), 1 boîte de thon nature (140 g égoutté), 1 sachet de levure, sel, poivre, herbes de Provence Recette Préchauffez...
Posté par Chocolatissimo à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  oignon,  salé,  poivron,  bureau,  midi,  moule à cake

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25 novembre 2008

Losanges au chocolat

Losanges au chocolat
Ingrédients 200 gr de farine, 150 gr de chocolat, 170 gr de sucre en poudre, 200 gr de beurre, 2 oeufs, 100 gr de noix de coco, zestes d'un demi citron, sucre glace. Recette Préchauffer le four à 180°, Raper le chocolat (râpe à fromage), Couper le beurre...
Posté par Chocolatissimo à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  biscuit,  noix de coco,  zeste citron,  les favoris

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10 novembre 2008

Tarte tout chocolat

Tarte tout chocolat
Réalisée le 10 novembre 2008 Ingrédients 250 g de farine, 180 g de beurre ramolli, 80 g de sucre glace, 60 g d'amande en poudre, 2 cs de cacao, 1 oeuf, sel Pour la garniture 250 g de chocolat, 20 cl de crème fraîche, 40 g de beurre, 100 g dés oranges...
Posté par Chocolatissimo à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  tarte,  orange confite,  moule à manqué

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6 novembre 2008

Gâteau au chocolat de Nancy (recette de Pierre Hermé)

Gâteau au chocolat de Nancy (recette de Pierre Hermé)
Ingrédients 200 g de chocolat, 200 g de beurre, 6 oeufs, 100 g de sucre en poudre, 75 g de poudre d'amandes, 80 g de farine, 20 g amandes effilées, sucre glace. Recette Préchauffer le four à 170°C, Faire fondre le chocolat, Hors feu, ajouter le beurre...
Posté par Chocolatissimo à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  hermé,  amande,  gâteau,  larousse chocolat

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1 novembre 2008

Marbré au chocolat

Marbré au chocolat
Ingrédients (6 personnes) 4 oeufs, 150 gr de sucre, 150 gr de beurre, 150 gr de chocolat noir, 230 gr de farine, 1 sachet de levure. Recette Préchauffer le four à 150°C, Fondre le chocolat, mélanger le beurre et le sucre puis les oeufs, ajouter ensuite...
Posté par Chocolatissimo à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  chocolat,  marbré,  moule à cake

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1 novembre 2008

Poires pochées sauce chocolat

Recette pour 2 personnesRecette pour diabétique Ingrédients 2 poires, 2 cc jus citron, 50 gr de chocolat, 100 gr baies rouges (framboises, fraises, groseilles). Recette Laver puis couper les poires sur toute la longueur, Evider et couper en éventail,...
Posté par Chocolatissimo à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  poire,  diabétique

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