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Le blog culinaire d'Olivier
Les recettes tentées par un dingue de chocolat (au chocolat ou pas).
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18 mars 2009
Pot de départ, cadeau reçu: Tout Robuchon
800 recettes avec Joël Robuchon Pour suivre l'histoire du "pot de départ", il suffit de cliquer ici
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1 septembre 2010
Verrines tout chocolat - José Maréchal
Quand la star de la gourmandise s'associe avec la star des dîners: ce n'est qu'une explosion de saveurs. Textures et couleurs ensorcelantes: laissez-vous charmer par ces 33 recettes qui aiguiseront vos sens!
25 juillet 2010
Concours de verrine
Doudine organise un concours sur les verrines. Je participe à son concours avec ma recette de verrines framboisières... qui étaient excellentes...!! Pour ceux et celles qui le souhaitent, n'hésitez pas à participer, vous avez jusqu'au25 août pour par...
18 octobre 2009
Salon du chocolat, 15ème édition
L'Opéra Garnier en chocolat: Quelques autres photos:
1 novembre 2010
Salon du chocolat
Un petit sac... Avec le sac une petite robe? Vivement l'année prochaine que je puisse y retourner sans contrainte de déménagement (à manger rapidement ou à déménager... :))
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1 septembre 2010
Je veux du chocolat! - Trish Deseine
Que vous aimiez le chocolat en kit, à croquer, classique, kids, chic ou bien que vous ayez simplement besoin d'une chocolathérapie, voici plus de 100 recettes faciles et originales pour chocoladingues!
1 septembre 2010
La bible des macarons et mignardises
Servis en fin de repas, au moment du café ou lors d'un goûter, les macarons et mignardises, délicieuses gourmandises, font toujours leur petit effet. Révélez au grand jour vos talents de pâtissier avec 173 recettes exquises de macarons et m ignardises....
20 mai 2009
Valhrona
Pas de recette mais à manger quand même ;-) J'ai reçu ceci d'amis qui venaient manger à la maison....Je n'avais mangé alors que du 70%... me voilà moins bête!
3 mars 2009
P'tit tour chez Pierre Hermé
Ca fait un bout de temps que je dois poster ce message mais mieux vaut tard que jamais... ;-)!! Une heure de midi un peu programmée au bureau et voilà le travail... Le 2000 feuilles: Le carrément chocolat: En plus le livre "Plaisirs sucrés", trop coo...
6 juillet 2009
Interview 750g.com!
Samedi, je regardais par distraction mon folder "courrier indésirable" d'hotmail... Et je vois un mail de Chef Damien! Il souhaitait m'interviewer...Quel plaisir! Je ne trouve les mots pour exprimer ce que je ressens! et Mon profil :-)
26 octobre 2009
Photos alimentaires
Parmi les mails qui circulent, j'ai reçu un mail qui contenait les images qui suivent... certains ont un talent fou!
1 septembre 2010
Desserts glacés - 180 délices ultra cool
1 septembre 2010
L'art de présenter les plats - Garnir et décorer pour le plaisir des yeux
1 janvier 2007
Pour commencer
Bonjour, Pour commencer ce blog, je vous souhaite bon appétit! Chocolatissimo
22 décembre 2010
Funérailles de Papa & Marraine
A l'heure où vous lirez ces lignes - mercredi 22 décembre 2010 à 11h00 -, il s'agira des funérailles de ma Marraine partie le 15 décembre et de mon Papa parti le 16 décembre (Ils sont frère et soeur).
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