Au départ, j'étais parti pour un gratin de poireaux. A la fin de la recette, c'était drôlement bon mais il ne restait que ça... C'était bon, mais vraiment un peu peu pour être publié.Je m'étais dit d'ajouter une béchamel pour avoir quelque chose de plus...

Ingrédients 65 g de beurre, 65 g de farine, 1 l de lait, sel & poivre, noix de muscade. Recette Faire fondre le beurre sans coloration, Ajouter la farine d'un coup, Mélanger et laisser 2 à 3 minutes sur le feu en mélangeant constamment, Retirer la casserole...